जब सर्दियों के मौसम में टेम्परेचर जीरो डिग्री सेल्सियस से निचे पहुँच जाता है तब तालाबों झीलों और नदियों का पानी जम जाता है। ठंडे पहाड़ी इलाकों के लिए यह आम बात है फिर भी इस जमे हुए पानी में रहने वाले जीव–जन्तु नहीं मरते बर्फ की जमी चादर के निचे भी यह पानी के जीव कैसे ज़िंदा बचे रहते हैं कभी सोचा है आपने।
अगर नहीं तो हम बताते हैं। दरअसल झीलों तालाबों आदि में पानी की केवल ऊपरी सतह ही जमकर बर्फ में बदलती है निचे के पानी का तापमान भी सतह से ज्यादा होता है और यह बर्फ की सतह एक कवरिंग की तरह निचे के पानी को भीषण ठंड से बचने का काम करती है इसलिए नीचे का पानी जमता ही नहीं है और द्रव [लिक्विड] फॉर्म में ही रहता है। इसमें ऑक्सीजन भी पर्याप्त मात्रा में होती है और इसलिए सभी जीव जन्तु इस पानी में आराम से रहते हैं और मरने से बच जाते हैं।